まきまかろに✴︎サラダ
普通に、美味しいよ！
このレシピの生い立ち
普通に、我家のマカロニサラダです。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは、薄く輪切りにして塩をパラパラとふっておき、しんなりしたらギューっと絞る。（握力あると良いなー(^-^)）
-
- 2
卵は水から塩を入れて茹で、沸騰して5分で冷水で冷やし殻をむく。ボウルに入れスプーンで崩す。
- 3
沸騰した鍋にマカロニを入れて、茹でる。マカロニの袋に茹で時間が書いてある。一つ食べて加減をみてザルにあける。
- 4
ボウルに茹でたマカロニを入れて卵と混ぜる。
-
- 5
ハムは格子に小さく切る。マカロニの粗熱が取れたら、ボウルにハム、きゅうりを入れて、マヨネーズ、醤油、塩胡椒で味を整える。
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コツ・ポイント
マヨネーズや、塩胡椒は、食べてみて調整してください。醤油をちょっと入れると美味しいです。
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