アプリでひらく作り方
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鍋に玉子がかぶる位の水を入れて沸騰させる。
- 2
弱火にして
冷蔵庫から出した冷たい玉子を入れて
6分！！！
茹でる。 - 3
6分たったら水からあげて冷水につけて冷ます。
- 4
できあがりー♡
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- 5
私は半熟玉子を豚骨スープ(レシピID:19575806)に中華麺も入れて豚骨ラーメンにしました♬
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コツ・ポイント
時間きっかりはかること！
6分たったら玉子を冷水につけてさますことで火が余熱で通るのを防ぎます。
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