作り方
- 1
野菜をカットします
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- 2
豚肉に塩胡椒します
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- 3
豚肉を少し大きめにカットします
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- 4
鍋にサラダ油とニンニクを入れ火にかけ豚肉に火を通す
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- 5
玉ねぎを入れて炒める
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- 6
残りの野菜を入れて炒める
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- 7
鍋に水を入れてキッチンペーパーで蓋をして15分くらい煮る
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- 8
キッチンペーパーを外しコンソメを入れて一度火を止めてルーを入れる
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- 9
ソース、ケチャップを入れて弱火で5分くらい煮る
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- 10
醤油を入れ軽く混ぜる
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- 11
完成＼(^o^)／
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コツ・ポイント
野菜、肉は大きめにカットします(^^)
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