熱っ!トロッ!簡単マカロニグラタン

***Coco***
***Coco*** @cook_40038600

熱っ!トロッ!なマカロニグラタン。思い立ったらすぐに作れる!出来立てを食べたいマカロニグラタンです。
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなるグラタン!レシピに残すことにしました。

熱っ!トロッ!簡単マカロニグラタン

熱っ!トロッ!なマカロニグラタン。思い立ったらすぐに作れる!出来立てを食べたいマカロニグラタンです。
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなるグラタン!レシピに残すことにしました。

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材料

2〜3人前
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. マカロニ 50g
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 小麦粉 大さじ
  6. (ブロッコリー) 1/2個
  7. バター 30g
  8. 牛乳 300ml
  9. コンソメ 小さじ2
  10. とろけるチーズ お好み

作り方

  1. 1

    鍋でマカロニを指示通り茹で湯を切る。 玉ねぎ薄切り、鶏もも肉は一口サイズに切りそろえる。鶏もも肉に塩コショウをする。

  2. 2

    深めのフライパンを温めバターを溶かし、鶏肉と玉ねぎを炒める。火が通ったらそこに小麦粉をパラパラと振り入れ、炒める。

  3. 3

    2に牛乳と1のマカロニを加え混ぜる。とろみが付くまで加熱する。耐熱皿に盛りチーズを散らす。お好みで茹でたブロッコリーも。

  4. 4

    オーブントースターで、焼きめをつける。
    焼き色がつけば十分です。熱々を召し上がれ

コツ・ポイント

あえてマカロニを別に茹でます。しっとりとプリッとしたマカロニをたのしめます。

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簡単にできて華やかなパーティー料理が好きです。ずっと残したい日々のおかずやおやつもレシピにしています。
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