HMで簡単マフィン♪生クリーム消費♪
混ぜるだけの簡単レシピ♪トッピングはお好みで♪つくレポでアレンジを見てね☆皆さんのつくレポのお陰で話題入り☆感謝です☆
このレシピの生い立ち
とにかく楽に美味しいものを食べたかった(*^_^*)
HMで簡単マフィン♪生クリーム消費♪
混ぜるだけの簡単レシピ♪トッピングはお好みで♪つくレポでアレンジを見てね☆皆さんのつくレポのお陰で話題入り☆感謝です☆
このレシピの生い立ち
とにかく楽に美味しいものを食べたかった(*^_^*)
作り方
- 1
ボールに卵を割りほぐします。生クリームを加えてよく混ぜます。(!写真は2倍量です!)
-
- 2
ハチミツを加え混ぜます。(ハチミツが固まっている場合は、大さじ1の牛乳を温めて解いて、トロトロにして加えて下さい。)
-
- 3
170度でオーブン余熱を始めます。(余熱に時間がかかるオーブンの場合はもうちょっと早めから余熱始めた方がいいカモ。)
- 4
ホットケーキミックスを加えて、さっくり混ぜます。(トッピングのものを入れたい時はこのタイミングで混ぜちゃってください)
-
- 5
型にわけ入れたら、オーブンへGO!(写真は2倍量です)
-
- 6
170度で20〜25分。焼き上がったら、爪楊枝を刺して生地がついてこなかったら完成！
焼き立てが美味しいです(^o^) -
- 7
冷めてから食べる時は、トースターで温めて食べると良いですよ(^-^)♪
- 8
皆さんのつくレポありがとうございます。アレンジが多彩で嬉しい限りです(^-^)これから作る方、参考にしてみて下さい♪
- 9
7/11
タイトルを「簡単カップケーキ」から、「簡単マフィン」に変更しました。
定義を調べたらマフィンぽかったので変更。
コツ・ポイント
頑張ってまぜる！だけ(^o^)♪
生クリームが無い場合、溶かしバター40gと牛乳60mlで代用！
ハチミツが無い場合、砂糖20gくらいで代用！
材料の重さが多少、いや、結構前後しても出来上がる驚異のレシピです。
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