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簡単♪セロリのきんぴら
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簡単♪セロリのきんぴら-レシピのメイン写真

簡単♪セロリのきんぴら

harumii
harumii @cook_40115864

しゃきしゃきとした食感が美味しい☆ふりかけにしたり、素麺にかけたり、おにぎりに混ぜたり…♪調味料も覚えやすい分量です。
このレシピの生い立ち
わが家の家庭菜園で1番元気なセロリ♪すぐに作れて便利です☆セロリ好きな3歳の娘が大好きなレシピです。

しゃきしゃきとした食感が美味しい☆ふりかけにしたり、素麺にかけたり、おにぎりに混ぜたり…♪調味料も覚えやすい分量です。
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harumii
harumii @cook_40115864

しゃきしゃきとした食感が美味しい☆ふりかけにしたり、素麺にかけたり、おにぎりに混ぜたり…♪調味料も覚えやすい分量です。
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わが家の家庭菜園で1番元気なセロリ♪すぐに作れて便利です☆セロリ好きな3歳の娘が大好きなレシピです。

しゃきしゃきとした食感が美味しい☆ふりかけにしたり、素麺にかけたり、おにぎりに混ぜたり…♪調味料も覚えやすい分量です。
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材料

2人分
  • セロリ 2~3本
  • ごま油 大さじ 1
  • ★酒 大さじ 1
  • ★しょうゆ 大さじ 1
  • ★砂糖(きび砂糖使用) 大さじ 1
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    セロリは荒みじん切りに。薄いとしゃきしゃきとした食感が無くなるので、荒くでOKです♪

    • 簡単♪セロリのきんぴら作り方1写真
  2. 2

    鍋にごま油を熱して、セロリを炒めます。

  3. 3

    ②に、★の調味料を入れて炒め煮します。

  4. 4

    汁気がなくなってきたら白ごまを入れて、混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

冷めても、より味がしみて美味しいですよ♪ お弁当にも♥

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harumii
harumii @cook_40115864
2009/10/16 03:10に公開
石垣島で10歳(男)/7歳(女)の2児ママをしています♪おいしいものを作るの大好き☆家族が喜ぶ顔を思い浮かべて毎日お料理を楽しんでいます♪つくれぽ中心にお世話になりますヾ(*´∀`*)ノ
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このレシピのキーワード

きんぴら セロリ 酒

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