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大人気!ケンタッキー風コールスローサラダ
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大人気!ケンタッキー風コールスローサラダ-レシピのメイン写真

大人気!ケンタッキー風コールスローサラダ

もねまま(・◇・)
もねまま(・◇・) @cook_40188591

パンに挟んでもよし!お肉料理の付け合わせでもよし!我が家の定番です(*^^*)

☆写真はコーンたっぷりです♪
このレシピの生い立ち
ケンタッキーのコールスローサラダが好きなので(*'▽')

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もねまま(・◇・)
もねまま(・◇・) @cook_40188591

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パンに挟んでもよし!お肉料理の付け合わせでもよし!我が家の定番です(*^^*)

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材料

4人分
  • キャベツ 120g
  • ニンジン 1/2本
  • コーン 大さじ4
  • 塩 少々
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 酢 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは少し大きめのみじん切り、ニンジンも薄切りにした後大きめのみじん切りにし、少し塩を振って揉みこんでおきます。

  2. 2

    塩を振ったキャベツとニンジンを水洗いして、よく絞ります。
    そこへコーンを混ぜます。

  3. 3

    マヨネーズ・酢・砂糖を合わせてよく混ぜて(2)に加えます。

  4. 4

    調味料と野菜をよく混ぜたら、冷蔵庫で少し冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

少し冷やしてからのほうが、美味しいです。

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もねまま(・◇・)
もねまま(・◇・) @cook_40188591
2016/02/07 23:55に公開

このレシピのキーワード

コールスロー コーン にんじん キャベツ

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