パスタソースで鱈のクリームオーブン焼き
かやらんちゅう @cook_40120096
カルボナーラパスタソースをかけるだけで簡単クリーミーなオーブン焼きに◎
このレシピの生い立ち
パスタソースを工夫して使ってみようと思って。
パスタソースで鱈のクリームオーブン焼き
カルボナーラパスタソースをかけるだけで簡単クリーミーなオーブン焼きに◎
このレシピの生い立ち
パスタソースを工夫して使ってみようと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
鱈の片面に塩胡椒を少しだけふっておき、オリーブオイルをひいたフライパンで皮面だけ焼く。焼き目が付くくらいまででオッケー。
-
- 2
野菜を切る。玉ねぎは薄くスライス(火が通りやすくするため)、えのきだけはいしづきを取る。
＊オーブンを200°Cに予熱。 - 3
玉ねぎを透明になるくらいまで炒める。
- 4
先程焼いた鱈と玉ねぎ、えのき茸の順でバットの上に置いていく。
-
- 5
この上にパスタソースをまんべんなくかけていき、最後にチーズとパン粉を乗せる。
- 6
オーブンで25分〜30分焼いていく。
- 7
焼き上がりを確認し、鱈に火が通ったら完成。
コツ・ポイント
今回はキューピーの和えるパスタソースを使いました。元のパスタソースがしっかりしているので、出来上がりも美味しく出来ます◎
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