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おつまみセロリキムチ★
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おつまみセロリキムチ★-レシピのメイン写真

おつまみセロリキムチ★

桜ちょび
桜ちょび @cook_40153338

セロリが苦手なあたしでも食べれました♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたのが美味しくて、再現してみたくて(*^_^*)

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おつまみセロリキムチ★

桜ちょび
桜ちょび @cook_40153338

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材料

  • セロリ 1束
  • キムチ 適量
  • 塩 少々
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★コチュジャン 大さじ1〜2
  • ★甜麺醤 小さじ1〜大さじ1
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作り方

  1. 1

    セロリを食べやすい大きさに切り塩をして揉み込む。

    • おつまみセロリキムチ★作り方1写真
  2. 2

    1を水洗いして水気を絞り、細かく刻んだキムチと★調味料と合わせる。

    • おつまみセロリキムチ★作り方2写真
  3. 3

    ポリ袋に移し変え、さらに揉み込む。口をしばって1晩冷蔵庫でねかせて出来上がり♪

    • おつまみセロリキムチ★作り方3写真
  4. 4

    キムチは、これを使いました。

    • おつまみセロリキムチ★作り方4写真

コツ・ポイント

特にないです。刻んで揉み込みなので簡単☆

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桜ちょび
桜ちょび @cook_40153338
2014/02/21 17:40に公開

このレシピのキーワード

キムチ セロリ コチュジャン

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