簡単☆食べたらオムライス

まぴぽん*
まぴぽん* @cook_40100607

食べたらオムライス^ ^
ケチャップライスのソースと、たまごにかけるケチャップソースを一緒にしました^ ^
このレシピの生い立ち
オムライスを作るのが面倒なので>_<

簡単☆食べたらオムライス

食べたらオムライス^ ^
ケチャップライスのソースと、たまごにかけるケチャップソースを一緒にしました^ ^
このレシピの生い立ち
オムライスを作るのが面倒なので>_<

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材料

1人〜2人分
  1. 玉ねぎ 1/4玉
  2. ピーマン 1個
  3. とりひき肉 50g
  4. トマト 1/2個
  5. 【調味料】
  6. 200cc
  7. コンソメ 1個
  8. ケチャップ 大さじ2〜3
  9. 砂糖 小さじ1
  10. (お好みで)塩 少々
  11. 【オムレツ 1人分】
  12. たまご 1個
  13. 牛乳 大さじ1
  14. 塩コショウ 少々
  15. バター 小さじ1
  16. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    【ソース】

  2. 2

    トマトは大きめの角切り、その他の野菜をみじん切りにします。

  3. 3

    フライパンにバターを温めて、肉とトマト以外の野菜を炒めます。

  4. 4

    火が通ったら、トマトと【調味料】を入れて15分ほど煮込んで完成です^ ^

  5. 5

    お好みで、塩を少々入れると味が締まります^ ^

  6. 6

    【オムレツ】

  7. 7

    たまご、牛乳、塩コショウを混ぜます。

  8. 8

    フライパンに、バターとサラダ油を温めて焼きます^ ^

コツ・ポイント

トマトソースは、水分が減ってトロミが付くまで煮込んだ方が、美味しいです^ ^

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