
ブレックファーストブリトー

Kanichko @cook_40111493
冷凍保存可能なので忙しい朝にぴったり!
このレシピの生い立ち
朝は時間がない事が多かったので素早く朝食を済ませられないかな?と思い作ってみました!
ブレックファーストブリトー
冷凍保存可能なので忙しい朝にぴったり!
このレシピの生い立ち
朝は時間がない事が多かったので素早く朝食を済ませられないかな?と思い作ってみました!
作り方
- 1
お好きな肉、じゃがいも、赤ピーマン、玉ねぎを1cm角に切る。
- 2
卵は全てスクランブルエッグにしておく。
- 3
オリーブオイルをひいたフライパンでじゃがいもを先に炒める。
- 4
じゃがいもにある程度火が通ったら残りの材料も一緒に炒める。
- 5
味付けをして水気がなくなったら冷ましておく。
- 6
人肌ぐらいになったらトルティーヤで材料を全て巻く。完成!
コツ・ポイント
水気をなるべく飛ばす事で美味しいまま冷凍保存出来ます
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