アメリカから我が家の食卓事情を気ままに。在住９年目。アメリカでも出来る和食、アレンジ料理、レストランやホテル勤務で得た和洋折衷なアイディアをまとめたレシピです。基本的に目分量で残り物を使うことが多いです☆よろしくお願いします！
