抹茶プリン簡単

nappaちゃん
nappaちゃん @cook_40178047

抹茶プリンが食べたい(^-^)可愛い白玉スヌーピーレシピも見つけたから、作るしかないよね〜

このレシピの生い立ち
小豆煮の残りを冷凍してたけど、早く消費したくて考えてたら抹茶プリン食べたい!で作ってみました。

抹茶プリン簡単

抹茶プリンが食べたい(^-^)可愛い白玉スヌーピーレシピも見つけたから、作るしかないよね〜

このレシピの生い立ち
小豆煮の残りを冷凍してたけど、早く消費したくて考えてたら抹茶プリン食べたい!で作ってみました。

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材料

カップ15個分
  1. ブレンディ抹茶ラテ 5袋
  2. お湯 900ml
  3. 砂糖(好み) 25g
  4. 粉ゼラチン 20g
  5. ホイップクリーム 適量
  6. アンコ 適量
  7. 黒蜜 適量
  8. 絹ごし豆腐 130g
  9. 《白玉材料》
  10. 白玉粉 130g
  11. ブラックココア 大0.5〜1杯
  12. 少量
  13. 砂糖 大1〜2杯

作り方

  1. 1

    スヌーピー白玉は70cafeさんの ID19976307 を参考にしてます。ブラックココア多めです。

  2. 2

    今回は絹ごし豆腐と白玉粉を練り混ぜます。硬さの調整は水を少量ずつ追加してます。

  3. 3

    スヌーピーの顔作り。クッキングシートの上で洋梨みたいな形にします。

  4. 4

    鼻と耳をつけます。

  5. 5

    目をつけます。ハサミで一つずつにクッキングシートごと切ります。最初に16マス位に折り目つけておくと切りやすいです。

  6. 6

    シートごと茹でます。浮き上がってから3分位茹でたら冷水に取ります。

  7. 7

    鍋でお湯を沸かして、ゼラチンを入れて溶かす。抹茶ラテの素も入れて溶かす。好みで砂糖を追加します。

  8. 8

    カップに入れて冷やし固める。固まったらトッピングします。アンコは自家製の冷凍保存を解凍したものです。

  9. 9

    もちもち白玉スヌーピーも乗せて

  10. 10

    黒蜜かけて出来上がり〜〜。

  11. 11

    職場用に100均のスプーンつけてみました。

コツ・ポイント

スヌーピー白玉は楽しく作って下さい。結構難しかったです。顔のパーツ配置が悩ましい。黒蜜はかけて時間が経つと顔のパーツが取れちゃいます!早く食べて下さい。
白玉スヌーピー作り方を簡単に追記しました。

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お菓子をただ、ただ作りたいだけ。皆に食べさせて太らせる事が楽しみ。
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