2014*ひな祭りの3色ちらし寿司ケーキ

iりんご @cook_40098040
卵・アレルギーの娘のちらし寿司!黄色はコーンで代用してます(^_^)vすっごく簡単!
このレシピの生い立ち
卵アレルギーだけど黄色がほしい!だったら子どもが大好きなコーンで♪チーズがアクセントに♡
2014*ひな祭りの3色ちらし寿司ケーキ
卵・アレルギーの娘のちらし寿司!黄色はコーンで代用してます(^_^)vすっごく簡単!
このレシピの生い立ち
卵アレルギーだけど黄色がほしい!だったら子どもが大好きなコーンで♪チーズがアクセントに♡
作り方
- 1
人参の下半分をスライサーで薄く切り、さっと茹でる。細いの~太いのの順にからくるくる巻いてお花を作る。大人なら生ハムかな~
- 2
寿司飯を作る。今回は大人と同じ市販のちらし寿司の素としらすを混ぜました。しゃもじ1杯ずつ三つにわける。
- 3
ケーキ型にラップを敷く。まずはコーンを粒が重ならないように底に敷きつめる。次に桜でんぶを混ぜたピンク寿司飯をギュッと敷く
- 4
次にチーズを敷き、ノーマル寿司飯をギュッと敷きつめる。またチーズを敷いて、青のり寿司飯をギュッと敷きつめる。
- 5
後はお皿にそっとひっくり返し、上に人参のお花と、ブロッコリーやトマトを飾って完成♡トマトは切ればよかったかなぁ~笑
- 6
断面。青のりが少し少なかった~(^-^;
コツ・ポイント
ないです!桜でんぶや青のり、野菜はお好みで(*^^*)
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