2つの味で定番焼きおにぎり♪お夜食にも♪
なさままりん @cook_40238358
見た目だと分からないけど…
定番お醤油焼きおにぎりとバター醤油です(*^^*)
このレシピの生い立ち
我が家は母の代から焼きおにぎりは何故か丸です(*^^*)
子供達も焼きおにぎりは丸がいいらしい（笑）
バター醤油焼きおにぎりはちょっとコクがあって美味しい♪
でも、お醤油だけのも食べたい欲張り娘のリクエストです(*^^*)
2つの味で定番焼きおにぎり♪お夜食にも♪
見た目だと分からないけど…
定番お醤油焼きおにぎりとバター醤油です(*^^*)
このレシピの生い立ち
我が家は母の代から焼きおにぎりは何故か丸です(*^^*)
子供達も焼きおにぎりは丸がいいらしい（笑）
バター醤油焼きおにぎりはちょっとコクがあって美味しい♪
でも、お醤油だけのも食べたい欲張り娘のリクエストです(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
お釜のままで…
お醤油小さじ2杯とゴマを混ぜて、三角でも丸でもお好きな形、大きさに握ってね -
- 2
我が家は丸で、手のひらサイズが3個と小さめ2個作りました。
テフロン加工なので、油は引きません
中火で両面焼き目をつける -
- 3
両面焼き目がついたら、スプーンにお醤油（仕上げ用）入れておにぎり一つに小さじ1杯位の分量を円を描くように掛ける
-
- 4
片面終わったら、おにぎりを裏返して反対の面にも掛ける
お醤油の香ばしい香りがしたら
定番焼きおにぎり完成‼︎ -
- 5
普通の焼きおにぎりを取り出したら、バター小さじ1杯フライパンに入れて、残りの焼きおにぎりに絡める、両面絡めたら完成‼︎
-
コツ・ポイント
おにぎりをむすぶときに真ん中を少し低くするとお醤油がこぼれずに染み込みます
最初に味をつけて焼くので仕上げのお醤油は風味つけです♪
最初に焼く時に中火で両面しっかり焼き目をつけると崩れにくいですよ
つくれぽ
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