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簡単☆フワトロオムレツ
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簡単☆フワトロオムレツ-レシピのメイン写真

簡単☆フワトロオムレツ

となちゅん
となちゅん @cook_40069292

お弁当の残りのケチャップご飯をおいしく
このレシピの生い立ち
テレビで見たフワトロオムライスが食べたくて挑戦しました。

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となちゅん
となちゅん @cook_40069292

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材料

2−3人分
  • 卵(L) 4個
  • 生クリーム 50CC
  • ケチャップ 少し
  • ケチャップごはん 茶碗1.5杯
  • サラダ油 少し
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作り方

  1. 1

    ボールに卵を割って、生クリームを入れます。

    • 簡単☆フワトロオムレツ作り方1写真
  2. 2

    ハンドミキサーで泡立つまで混ぜます。

    • 簡単☆フワトロオムレツ作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油を少し入れ一気に流し込みヘラ(または箸で)3回ぐらい大きく混ぜる。縁が乾いてきたら火を止める。

    • 簡単☆フワトロオムレツ作り方3写真
  4. 4

    蓋をして少し蒸らしたら半分に折ってご飯の上にので開きケチャップでデコって完成。

    • 簡単☆フワトロオムレツ作り方4写真

コツ・ポイント

卵は空気をたくさんいれて混ぜてください。

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となちゅん
となちゅん @cook_40069292
2014/02/25 12:16に公開
みなさんのアイディア料理を参考にいろいろ作っています。おいしく出来たなと思うと友達におすそわけして喜ばれています。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

オムレツ 生クリーム 卵 ご飯 ケチャップ

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