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朝食に5分!和風スクランブルエッグ丼
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朝食に5分!和風スクランブルエッグ丼-レシピのメイン写真

朝食に5分!和風スクランブルエッグ丼

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

卵かけご飯に飽きたらぜひ!!
醤油味のスクランブルエッグってとっても美味しいんです。
5分くらいでパパッと作れるので
忙しい朝の朝食や一人ランチにもぴったり!
(ランチの時は卵2個で作りますᵕ̈)

卵かけご飯に飽きたらぜひ!!
醤油味のスクランブルエッグってとっても美味しいんです。
5分くらいでパパッと作れるので
忙しい朝の朝食や一人ランチにもぴったり!
(ランチの時は卵2個で作りますᵕ̈)

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朝食に5分!和風スクランブルエッグ丼

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

卵かけご飯に飽きたらぜひ!!
醤油味のスクランブルエッグってとっても美味しいんです。
5分くらいでパパッと作れるので
忙しい朝の朝食や一人ランチにもぴったり!
(ランチの時は卵2個で作りますᵕ̈)

卵かけご飯に飽きたらぜひ!!
醤油味のスクランブルエッグってとっても美味しいんです。
5分くらいでパパッと作れるので
忙しい朝の朝食や一人ランチにもぴったり!
(ランチの時は卵2個で作りますᵕ̈)

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材料

1人分
  • 卵 1個
  • 砂糖 小さじ1/2
  • バターもしくは油 8g
  • 醤油 適量
  • ご飯 1杯
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵と砂糖を入れて溶きほぐす。

    • 朝食に5分!和風スクランブルエッグ丼作り方1写真
  2. 2

    茶碗にご飯を盛る。

  3. 3

    熱したフライパンにバターを引き卵を流し入れ菜箸で大きくかき混ぜる。

    • 朝食に5分!和風スクランブルエッグ丼作り方3写真
  4. 4

    卵が好きな固さになったらご飯の上にのせ醤油をかける。

  5. 5

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コツ・ポイント

少しだけ入れたお砂糖の甘味が美味しいです。
フライパンは充分に温めてから卵を流し入れて下さい。

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りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
2026/06/13 04:27に公開
岐阜県
飛騨高山ᵕ̈食べることが大好きです☻ゆる〜く筋トレもしています。最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁つくれぽにフォロー励みになっていますᵕ̈いつもありがとうございます✨✨▼インスタにもお料理のせています♡https://www.instagram.com/ry0ooko2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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丼 バター 卵 ご飯

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