簡単です。お酒に！！このレシピの生い立ちじゃがチーズ焼きの肉バージョンです。
ジャガイモは、皮を剥いて適当な大きさに切り、耐熱皿に入れてラップをして,レンジで5分チンします。
肉は、アラみじん切りにします。
チン出来れば、ボウルに入れて潰し、肉、キャベツ、小麦粉、卵、マヨネーズを混ぜます。
フライパンに、油をひき、ボウルの物をオタマに1杯取り、フライパンに入れます。
焼ければ、裏返し、同じように焼きます。
焼ければ、器に位置して、完成
お好みで、芋なので、お勧めは、塩を、もしくは、ソースで、どうぞ。
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