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レンジでふんわり☆フカフカ蒸しパン
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レンジでふんわり☆フカフカ蒸しパン-レシピのメイン写真

レンジでふんわり☆フカフカ蒸しパン

SUUSON
SUUSON @cook_40150109

レンジ蒸でもふかふかしっとり☆
つぶれず、ふんわり仕上がります^^
このレシピの生い立ち
レンジで蒸パンを作るとどうしてもつぶれてしまったり、べとーっとしたり…少し手間でもフカフカに作りたくてこのレシピにたどり着きました!!

レンジ蒸でもふかふかしっとり☆
つぶれず、ふんわり仕上がります^^
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SUUSON
SUUSON @cook_40150109

レンジ蒸でもふかふかしっとり☆
つぶれず、ふんわり仕上がります^^
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材料

5cm 四方型6個分
  • 薄力粉(ふるっておく) 150g
  • ベーキングパウダー(BP) 5g
  • 砂糖 60g
  • 卵 1個
  • サラダ油 大さじ1
  • 溶かしバター 大さじ1
  • 牛乳 100ml
  • お好みの具材 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えてしろくもったりするまで混ぜる

  2. 2

    サラダ油と溶かしバターをボウルに加え、馴染むように混ぜる

  3. 3

    牛乳をさらっと混ぜて、薄力粉BPを加え、ダマにならないように混ぜる

  4. 4

    お好みの具材を混ぜる。かぼちゃやさつまいもを角切りにしてチンしたものや、チーズの角切り、ジャムなどがお勧め☆

  5. 5

    クッキングペーパーをしいた型に半分ほど入れて、600Wで1分チンすれば出来上がり^^

  6. 6

    ※型はタッパーやシリコン型など、何でもOK☆タッパーはくっつくので、クッキングペーパーを敷いた方がいいです^^;

コツ・ポイント

使用されるレンジによって、加熱時間
は調整してみてください^^;

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SUUSON
SUUSON @cook_40150109
2012/09/30 06:45に公開
和食大好き・スイーツ大好き★COOKPADの時間・お財布節約レシピにはいつも大助かりです★
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 薄力粉 卵

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