ひなまつりにどうぞ♪桃の花の細工寿司

Name: ひなまつりにどうぞ♪桃の花の細工寿司
Yield: 1本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 寿司飯 2合分; 焼海苔 4枚; 人参(5ミリ角10センチ) 2本; 鮭フレーク 50g; 金ごまいりごま 大さじ; 青のり 大さじ; A砂糖 小さじ1/4; A醤油 小さじ1

金ごま本舗 @cook_40044652

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
≪千葉県　いさき様からのご提案です≫

金ごま本舗では毎月１００名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。

ひなまつりにどうぞ♪桃の花の細工寿司

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材料

1本分

寿司飯 2合分
焼海苔 4枚
人参(5ミリ角10センチ) 2本
鮭フレーク 50g
金ごまいりごま大さじ
青のり大さじ
A砂糖小さじ1/4
A醤油小さじ1

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作り方

1

寿司飯を半量に分け、片方に鮭と金ごま、もう一方に青のりを混ぜ込んでおく。
2

にんじんは茹でてAの調味料を加えて煮含める。
3

焼海苔2枚は1/3にカットし、鮭の寿司飯で細巻きを5本作る。
4

焼海苔1枚は1/2に切って残りの海苔とつないで1.5枚分の長さにする。
5

4に青のり寿司飯を敷き詰めて2を軸にして3を乗せて太巻きを作る。
6

8等分にカットして器に盛り付ける。

コツ・ポイント

ひなまつりといえばちらし寿司が定番ですが
こんな可愛らしいお花の細工寿司もおすすめです！
前回より花びらを増やして、よりお花らしくしてみました♪

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つくれぽ

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金ごま本舗 @cook_40044652

2014/02/26 06:22に公開

兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!

このレシピのキーワード

すし鮭海苔にんじんゴマ

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