ブロッコリー茹で卵のツナマヨサラダ
愉快な3児まま @cook_40247904
見栄えよし！味もよし！パーティーや持ち寄りに喜ばれます。茹でて切って後は混ぜるだけ~。簡単サラダです！
このレシピの生い立ち
あるものをごちゃ混ぜにしちゃいました！めちゃうま！ってなり定期的に食卓を賑やかにしてくれています。
ブロッコリー茹で卵のツナマヨサラダ
見栄えよし！味もよし！パーティーや持ち寄りに喜ばれます。茹でて切って後は混ぜるだけ~。簡単サラダです！
このレシピの生い立ち
あるものをごちゃ混ぜにしちゃいました！めちゃうま！ってなり定期的に食卓を賑やかにしてくれています。
作り方
- 1
同時に2つの小鍋に水をいれ塩を振り沸騰してから卵は10分茹でます。ブロッコリーは食べやすく切って少し固めに茹でます。
- 2
卵はザルにあげ流水で流しながら殻をむきざっくり切りボウルに入れます。ブロッコリーは茹で上がったらザルにあげましょう。
- 3
ボウルにマヨネーズ、粗挽き胡椒、お好みでレモン汁を加えてブロッコリー茹で卵を加えて更にマヨネーズを加えます。
- 4
ざっくり混ぜたら粗挽き胡椒を振りかいわれ散らして完成です。
- 5
※レモン汁はお好みでどうぞ！私はレモン汁多めですww
- 6
※ごま油足しても美味しいですよ!!
- 7
2022.3.2話題入りありがとうございます♡つくれぽ下さった方に感謝です(^-^)
- 8
※我が家では特別な日だけ大きめのボイルエビ入れたりもします♡豪華にみえます(^-^)
コツ・ポイント
粗挽き胡椒は多めが私的には好きです。
ツナ缶の油は除いて下さい。
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