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材料2つ!クランチチョコ!
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材料2つ!クランチチョコ!-レシピのメイン写真

材料2つ!クランチチョコ!

モモノミ
モモノミ @cook_40084422

材料2つでできるザクザク食感のクランチチョコです。
学生の頃、バレンタインに作ったレシピを再現しました!
このレシピの生い立ち
雑誌のバレンタイン特集で『男の子は口溶けのいいチョコより食感が楽しめるチョコが好き!?』という記事を見て、よし!クランチチョコを作ろう!と考えたレシピです笑

材料2つでできるザクザク食感のクランチチョコです。
学生の頃、バレンタインに作ったレシピを再現しました!
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雑誌のバレンタイン特集で『男の子は口溶けのいいチョコより食感が楽しめるチョコが好き!?』という記事を見て、よし!クランチチョコを作ろう!と考えたレシピです笑

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モモノミ
モモノミ @cook_40084422

材料2つでできるザクザク食感のクランチチョコです。
学生の頃、バレンタインに作ったレシピを再現しました!
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雑誌のバレンタイン特集で『男の子は口溶けのいいチョコより食感が楽しめるチョコが好き!?』という記事を見て、よし!クランチチョコを作ろう!と考えたレシピです笑

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材料

  • 板チョコレート 2枚(約100g)
  • コーンフレーク(できれば無糖) 10g
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作り方

  1. 1

    ジップロックにコーンフレークをいれて細かく砕いていきます。揉んだり叩いたり…砕き方はご自由に!

    • 材料2つ!クランチチョコ!作り方1写真
  2. 2

    チョコレートは細かく刻んでボウルにいれましょう。

    • 材料2つ!クランチチョコ!作り方2写真
  3. 3

    ボウルにはいったチョコレートを湯煎で溶かして、とろとろになるまでゆっくりかきまぜてください。
    お湯が入らないように注意!

    • 材料2つ!クランチチョコ!作り方3写真
  4. 4

    引き続き湯煎をしたままのチョコのボウルに、砕いたコーンフレークをくわえてムラなくまぜます。

    • 材料2つ!クランチチョコ!作り方4写真
  5. 5

    フレークを入れると固まりやすくなるので、湯煎した状態でスプーン等を使ってチョコをモールド(型)に入れていきましょう!

  6. 6

    モールドにチョコを入れたら3〜5cmくらいの高さからモールドを数回落としてチョコの表面をならしながら中の空気を抜きます。

    • 材料2つ!クランチチョコ!作り方6写真
  7. 7

    6までの工程ができたら、あとは冷蔵庫で1時間ほど冷やして完成!

    • 材料2つ!クランチチョコ!作り方7写真

コツ・ポイント

コーンフレーク、チョコレートはお好みで別の味に変えてもらっても大丈夫です。

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モモノミ
モモノミ @cook_40084422
2016/02/10 11:53に公開
2020年5月から料理をはじめました。
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板チョコ

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