簡単!重ねるだけ!ハートのハムチー餃子

つのつのママ @cook_40182277
バレンタイン、父の日、キャラ弁などに使えます。
このレシピの生い立ち
小学二年生の娘と一緒にバレンタインにパパに何か作ってあげたくて、型抜きが好きな娘好みの簡単料理を考えました。
簡単!重ねるだけ!ハートのハムチー餃子
バレンタイン、父の日、キャラ弁などに使えます。
このレシピの生い立ち
小学二年生の娘と一緒にバレンタインにパパに何か作ってあげたくて、型抜きが好きな娘好みの簡単料理を考えました。
作り方
- 1
材料これだけ!
- 2
ハートの型は100均で購入。
大きさが違うのが六個入ってます。
使うのは一番小さい型と、二番目と四番目。 - 3
餃子の皮を三つの中で一番大きい型で二枚抜きます。
その片方を、今度は一番小さい型で抜きます。 - 4
二番目に大きい型で今度はハムを抜きます。
一枚で三枚作れます。 - 5
半分に切った大葉に、約1センチ位の正方形にカットしたチーズをクルクル巻きます。
- 6
巻きました!
- 7
穴が開いてない皮のまわりに水を付け、その上にチーズ入り大葉、ハム、穴空けの皮の順に重ねていきます。
- 8
あとは餃子を焼くのと同じです!焦げ目が裏に付いたら水を少し入れて蓋をし、蒸し焼きします。
- 9
フライ返しでそっととり、出来上がり!
そのままでもいいですが、好みでケチャップをつけても良し^_^ - 10
大人用にケチャップに少し粗挽き胡椒を混ぜるとパンチがききます!
大葉が食べられないお子様は無しか、変わりに海苔でもOK。 - 11
真ん中のは飾りに周りにケチャップを箸でチョンチョンとつけました。
字を書いてもいいと思います。 - 12
余った小さなハートの形はマヨネーズを塗って粉チーズを振り、トースターで軽く焼きました。仕上げに青のりをパラパラ。
コツ・ポイント
他に余った皮は細く切って油で揚げてサラダのトッピングにどうぞ。
また、餃子の皮じゃなくて春巻きの皮ならあまり無駄にならないのかもしれません。
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一応4人分のレシピとなってますが、あとひく美味しさなので、多分足りない!って言われるかも(笑)?多めに作っても後悔なし! nekoppachi -
その他のレシピ
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