すりおろし蓮根ときのこの生姜スープ

Name: すりおろし蓮根ときのこの生姜スープ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蓮根 100g; 椎茸 2枚; えのき 50g; 水 600cc; 鶏がらスープの素 大さじ1; 醤油 小さじ1; 生姜のすりおろし 小さじ1/2; ごま油 適量

すりおろした蓮根と生姜を入れた温まるスープです。
このレシピの生い立ち
中途半端に残っていたものでスープにしたくて作りました。

すりおろした蓮根と生姜を入れた温まるスープです。
このレシピの生い立ち
中途半端に残っていたものでスープにしたくて作りました。

材料

人参は色合いに入れましたのでお好みで入れて下さい。きのこなら他のものでも大丈夫です。

2019/03/23 00:01に公開

料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。

その他のレシピ