鶏ささ身は食べやすい大きさに切る。ピーマン、じゃがいもは細切り。

フライパンに油を熱し、ささみを炒め、ピーマン、じゃがいもも入れ炒める。

野菜炒め作りを入れ、全体に混ぜ２分ほど炒めてできあがり。