コーヒーと合う楽チン☆ビスコッティ

vv_mari_vv @cook_40110776
コーヒーと優雅な午後を過ごせます
このレシピの生い立ち
美味しいコーヒー豆が手に入ったので、合うビスコッティを簡単に作りました
コーヒーと合う楽チン☆ビスコッティ
コーヒーと優雅な午後を過ごせます
このレシピの生い立ち
美味しいコーヒー豆が手に入ったので、合うビスコッティを簡単に作りました
作り方
- 1
オーブンを200度に予熱する。
- 2
ナッツと板チョコはザク切り、卵をよく溶いておく。
- 3
全ての食材をボウルに入れ、ザックリまとまるくらいまで混ぜる(混ぜ過ぎ注意)
- 4
細長いナマコ形に整えて、クッキングペーパーを敷いた天板に乗せ、170度オーブンで45分
- 5
一旦オーブンから取り出し、1.5cm程の幅に切り分け、少し離して並べ、再び170度オーブンで15分
コツ・ポイント
お好みでシナモンを入れても美味しいです。
チョコは製菓用のクーベルチュール セレクショーネ ノワールのエキストラビターがオススメ。
ナッツ類はチョコなのでアーモンドがオススメ。
私は家に余ってたアーモンドとクルミで作りました。
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