超簡単美味しい～かさまし料理（＾ｗ＾））
たんたろう @cook_40036997
カレー味のキャベツとチーズを薄切り肉でクルクルボリュームアップ！かさまし料理が出来ましたv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので今流行のかさまし料理を考えてみました
超簡単美味しい～かさまし料理（＾ｗ＾））
カレー味のキャベツとチーズを薄切り肉でクルクルボリュームアップ！かさまし料理が出来ましたv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので今流行のかさまし料理を考えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を入れにんにくを入れたらキャベツをいれカレーパウダー塩コショウをして炒める
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- 2
しんなり炒めたらバットに移し冷ます
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- 3
ラップの上にお肉を乗せ少したたいて伸ばす
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- 4
お肉の上に小麦粉を少し多めに振りかけその上にチーズ（私は4ぶんの1を乗せました）を乗せる
-
- 5
次はお好きな量キャベツを乗せてラップを使いクルクルと巻く
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- 6
あとは揚げ物をする時と同じ小麦粉卵パン粉をつける私はめんどうなので小麦粉と卵を混ぜ合わして使っています
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- 7
パン粉をつけてから手でギュと押さえて形を整えて下さいすぐに揚げてもOKですが少し冷蔵庫で休めるのがお勧め180℃で揚げて
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コツ・ポイント
中身は火が通ってるものなので少しの油でOKです（＾ｖ＾）
揚げ終わってから1～2分置いておくと余熱で火が入るのでお勧めします
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