七夕の小鉢に☆超簡単オクラのおかか和え

Name: 七夕の小鉢に☆超簡単オクラのおかか和え
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: おくら 8本; ☆かつおぶし（小袋） 1袋; ☆しょうゆ 小2/3; ☆味の素（なくてもOK） 少々

kaana57 @kanakosato

キレイな星形のオクラが七夕演出にも◎
ほんの数分で、美味しい小鉢が完成です♪
このレシピの生い立ち
七夕も塾で頑張る子供に、お弁当のおかずで七夕を演出したくて作りました☆

七夕の小鉢に☆超簡単オクラのおかか和え

kaana57 @kanakosato

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材料

4人分

おくら 8本
☆かつおぶし（小袋） 1袋
☆しょうゆ小2/3
☆味の素（なくてもOK）少々

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作り方

1

おくらはガクを面取りし、熱湯で約２分茹でる。
冷水で冷まして８mm幅に切る。
2

１に☆を和える。

コツ・ポイント

＊おくらは面取りしたものを茹で、その後細かく切ります。

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つくれぽ

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kaana57 @kanakosato

2017/07/07 02:29に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

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オクラかつお節

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