お手軽ちらし寿司・酢の物を利用して～
めいな @meinaa
以前公開したレシピの酢の物を利用して、お手軽にちらし寿司ができます。
このレシピの生い立ち
酢の物が残ったので、ちらし寿司に再利用できないかと思いました。
お手軽ちらし寿司・酢の物を利用して～
以前公開したレシピの酢の物を利用して、お手軽にちらし寿司ができます。
このレシピの生い立ち
酢の物が残ったので、ちらし寿司に再利用できないかと思いました。
作り方
- 1
あたたかなご飯に酢の物を合わせて、しゃもじで切るように混ぜ合わせる。
- 2
ブロッコリーは小房に分け、鍋に水・塩を入れ、沸騰したら湯がき、水にとって色止めする。
- 3
プチトマトは、半分に切る。
- 4
大きめのお皿の真ん中に１を盛り付け、周囲にブロッコリーとプチトマトを飾りつける。
コツ・ポイント
酢の物の量を調節して味付けして下さい。今回は１合で、酢の物レシピの分量の３分の１くらいです。
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