うまうま！ちょっと甘めな炊き込みご飯♫
marieラブ @cook_40250674
母直伝の炊き込みご飯です☆
主人のお気に入りの炊き込みご飯です。
余ったら次の日のお弁当やおにぎり、冷凍にしています。
このレシピの生い立ち
母直伝の炊き込みご飯です(^^)
材料と計量もシンプルです。
鶏肉に下味をしっかりつけているので炊き込みご飯の味付けも簡単に☆
しっかり味なのでおにぎりにしても美味しいです♡
うまうま！ちょっと甘めな炊き込みご飯♫
母直伝の炊き込みご飯です☆
主人のお気に入りの炊き込みご飯です。
余ったら次の日のお弁当やおにぎり、冷凍にしています。
このレシピの生い立ち
母直伝の炊き込みご飯です(^^)
材料と計量もシンプルです。
鶏肉に下味をしっかりつけているので炊き込みご飯の味付けも簡単に☆
しっかり味なのでおにぎりにしても美味しいです♡
作り方
- 1
鶏もも肉を1cmサイズに切る。ポリ袋に☆の材料を入れて揉む。
-
- 2
しめじは1cmサイズ、人参はみじん切りにする。
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- 3
米を研ぎ、水はいつも通り目盛り通りに入れる。
鶏もも肉、しめじと人参を入れ材料だけ軽く混ぜる。 -
- 4
炊飯器をいつも通りスイッチオン！
〜出来上がり〜
刻み海苔があれば、飾って下さい☆ -
コツ・ポイント
炊飯器に材料を入れて混ぜる時は、材料のみ混ぜるようにして下さい。一緒に米も混ぜると生のままの米が混ざります。(経験済み)
薄口醤油は、必ずだし入りのものを使用して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19592124
