白ネギ人参は千切り
豚肉は1センチ幅くらいに切る

フライパンを熱し豚肉を炒め、色が変わったら人参を加え炒める。

人参がしんなりしてきたら、白ネギを加え、酒、ショウガ、塩コンブを入れ炒める。