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カボチャのクリームチーズ和え
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カボチャのクリームチーズ和え-レシピのメイン写真

カボチャのクリームチーズ和え

うるさいママ
うるさいママ @cook_40050240

簡単ですが絶妙のコンビネーションでした。
このレシピの生い立ち
カボチャを１個買ってしまい、いろいろな料理に使っていましたが、クリームチーズとの意外な相性にびっくり。

簡単ですが絶妙のコンビネーションでした。
このレシピの生い立ち
カボチャを１個買ってしまい、いろいろな料理に使っていましたが、クリームチーズとの意外な相性にびっくり。

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カボチャのクリームチーズ和え

うるさいママ
うるさいママ @cook_40050240

簡単ですが絶妙のコンビネーションでした。
このレシピの生い立ち
カボチャを１個買ってしまい、いろいろな料理に使っていましたが、クリームチーズとの意外な相性にびっくり。

簡単ですが絶妙のコンビネーションでした。
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カボチャを１個買ってしまい、いろいろな料理に使っていましたが、クリームチーズとの意外な相性にびっくり。

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材料

4人分
  • カボチャ 1/4個
  • クリームチーズ 100g
  • 塩 少々
  • 乾燥パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    カボチャは皮をむいて種を取ってから一口大に切り、柔らかくなるまでタジン鍋で蒸す。

  2. 2

    １をボールに入れてフォークでつぶし、クリームチーズを入れてよく混ぜて、塩で味を調える。

  3. 3

    皿に盛りつけて乾燥パセリをかけたらできあがり！

コツ・ポイント

カボチャは水っぽくならないように蒸します。

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うるさいママ
うるさいママ @cook_40050240
2014/03/02 22:12に公開
シンガポール在住。趣味が高じてシンガポールで調理師資格を取得。料理を仕事にしてしまいました。
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このレシピのキーワード

かぼちゃ クリームチーズ

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