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レモングラスとはちみつのグリルチキン
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レモングラスとはちみつのグリルチキン-レシピのメイン写真

レモングラスとはちみつのグリルチキン

TOM’Sキッチン
TOM’Sキッチン @cook_40242848

漬けて込んで焼くだけ！レモングラス香るグリルチキン！
このレシピの生い立ち
アジアン料理勉強中！

簡単・美味い・安いの三拍子！

漬けて込んで焼くだけ！レモングラス香るグリルチキン！
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材料

2人分
  1. 鳥もも肉 300g
  2. マリネソース
  3. ○レモングラス 1本
  4. ○はちみつ 大さじ１
  5. ○塩 小さじ１
  6. ○ホワイトペッパー 小さじ1
  7. ○ブラックペッパー 小さじ2
  8. ○オリーブオイル 小さじ2
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作り方

  1. 1

    レモングラスは白い部分だけ残し、みじん切りいします。

    • レモングラスとはちみつのグリルチキン作り方1写真
  2. 2

    ○を混ぜ合わせ、鶏肉を一晩漬け込みます。

    • レモングラスとはちみつのグリルチキン作り方2写真
  3. 3

    お好きなように焼くだけです。私はオーブントースターで焼きましたがフライパンでも大丈夫です！

コツ・ポイント

焦げすぎないように気をつけてください。

外側が少しカリッとなるように焼くと美味しいです！

レモングラスは食べにくいので、焼いたあとは取り除いてOKです^^

マリネソースの分量はお好みで変えてくださいね！

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TOM’Sキッチン
TOM’Sキッチン @cook_40242848
2016/02/06 03:23に公開
オーストラリア(ブリスベン)在住です。アップしているものは完全に男料理wこれからもっといろいろな料理に挑戦したいと思います！
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