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菜花の柚子コショウ和え
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菜花の柚子コショウ和え-レシピのメイン写真

菜花の柚子コショウ和え

ともとも会ともこ
ともとも会ともこ @cook_40191338

柚子コショウがきいてる大人の副菜です。
このレシピの生い立ち
もともと粒マスタードのレシピでしたが、なかったので柚子コショウとゴマにしたらおいしかった！

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ともとも会ともこ
ともとも会ともこ @cook_40191338

柚子コショウがきいてる大人の副菜です。
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もともと粒マスタードのレシピでしたが、なかったので柚子コショウとゴマにしたらおいしかった！

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材料

  • 菜花 １袋
  • ハム １パック４枚
  • オリーブオイル 大１
  • しょうゆ 大1/2
  • 柚子コショウ 小1/2〜
  • 炒りごま 大１
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作り方

  1. 1

    菜花をさっと茹で、冷水にとって、水気をしぼり、5cmくらいに切る。

  2. 2

    ハムを短冊に切り、調味料と和えて出来上がり。

コツ・ポイント

柚子コショウはものによって辛さが違うので、調整してください。オリーブオイルをゴマ油にしてもおいしいです。

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ともとも会ともこ
ともとも会ともこ @cook_40191338
2019/03/23 04:04に公開

このレシピのキーワード

菜の花 ハム

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