簡単＊絞り出しクッキー
おいしいサクサククッキー!!!
誰でも簡単に作れます
このレシピの生い立ち
執行錯誤を繰り返したら行きつきました
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180℃で予熱
バターと卵は室温に戻しておく - 2
無塩バターとバターをマヨネーズくらいの柔らかさまで泡だて器でひたすら混ぜる。
- 3
バターがマーガリンくらいの柔らかさになったら
砂糖→溶き卵→バニラエッセンスの順にいれる - 4
薄力粉と強力粉をふるいながら少しずつ加えながら混ぜていく
すべて入れ終わったらゴムベラでさっくりと混ぜる - 5
絞り袋に生地を入れて鉄板にクッキングシートをしいてそこに絞ります
- 6
180℃のオーブンに20分～30分入れます
(クッキーのはじが茶色くなったら出して出しておｋ)
コツ・ポイント
1つ1つの工程を丁寧にやり、うまく泡だて器とゴムベラを使い分けるともっと簡単に作れます
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