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簡単！大根とツナの煮物
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簡単！大根とツナの煮物-レシピのメイン写真

簡単！大根とツナの煮物

みさとまま
みさとまま @cook_40223600

残った大根を早く使ってしまいたい時、時間がない時に簡単にできる煮物です。
このレシピの生い立ち
ブリ大根を作ろうと思ったんですが時間がなかったので、シーチキンを活用してみました！

残った大根を早く使ってしまいたい時、時間がない時に簡単にできる煮物です。
このレシピの生い立ち
ブリ大根を作ろうと思ったんですが時間がなかったので、シーチキンを活用してみました！

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みさとまま
みさとまま @cook_40223600

残った大根を早く使ってしまいたい時、時間がない時に簡単にできる煮物です。
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ブリ大根を作ろうと思ったんですが時間がなかったので、シーチキンを活用してみました！

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材料

2人分
  • 大根 15cm〜20cm
  • シーチキン缶 1缶
  • 醤油 大さじ2
  • 昆布だし 適量
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作り方

  1. 1

    大根の皮を厚めに剥いて、厚さ8mmぐらいの小口切りにします。

    • 簡単！大根とツナの煮物作り方1写真
  2. 2

    大根を鍋に入れてひたひたくらいの水を入れて、シーチキンを汁ごと、醤油と昆布だしも一緒に入れます。

    • 簡単！大根とツナの煮物作り方2写真
  3. 3

    煮立つまで中火、煮立ってからは弱火で火にかけます。大根に火が通ったら出来上がり！

    • 簡単！大根とツナの煮物作り方3写真

コツ・ポイント

ダシは昆布だしじゃなくてもいつも使っているものでいいと思います。
入れる時は、液状のものじゃない時は、少量のぬるま湯で解いてから入れた方が味付きがいいです。
シーチキンは水煮がオススメ

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みさとまま
みさとまま @cook_40223600
2014/03/08 03:04に公開

このレシピのキーワード

煮物 ツナ 大根

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