野菜たっぷりミネストローネ
milky☆24☆ @cook_40249505
味付けはコンソメだけ！トマト缶があればすぐ作れるミネストローネ♡
このレシピの生い立ち
子供がトマト大好きなので、野菜をたくさん食べてもらえるようミネストローネにしました(^^)
野菜たっぷりミネストローネ
味付けはコンソメだけ！トマト缶があればすぐ作れるミネストローネ♡
このレシピの生い立ち
子供がトマト大好きなので、野菜をたくさん食べてもらえるようミネストローネにしました(^^)
作り方
- 1
人参、玉ねぎ、じゃがいもを1cm角に切る。ウィンナーはお好みの大きさにカット！
- 2
大きめの鍋に水600cc入れて人参、玉ねぎを入れて5分ほど茹でる
- 3
大豆の水煮、じゃがいも、ウィンナーを加えて、トマト缶を入れる
- 4
コンソメを入れてから味見をしてみて、味が薄そうなら塩コショウで調整する
- 5
蓋をして10分ほど煮込んで出来上がり！
コツ・ポイント
全て切って入れる＆煮込むだけで出来上がり！簡単です☆
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