豆腐おからボール
じゅん☆ひろ @cook_40111293
ヘルシーなのに食べ応えありで、立派なメイン料理になりますよ！
このレシピの生い立ち
おからボールを作ったとき、子ども達がちょっと食べにくそうだったので、アレンジを加えてみました！
豆腐おからボール
ヘルシーなのに食べ応えありで、立派なメイン料理になりますよ！
このレシピの生い立ち
おからボールを作ったとき、子ども達がちょっと食べにくそうだったので、アレンジを加えてみました！
作り方
- 1
豆腐を水切りし、なめらかになるよう泡立て器でかき混ぜる。
- 2
蓮根、生姜、大葉を細かく刻む。
- 3
①の豆腐におからと卵、片栗粉、刻み塩こぶ、調味料入れて混ぜ合わせる。
- 4
③の材料に②の具材を入れて混ぜ合わせる。
- 5
小さく丸めて、160度位のごま油でゆっくり揚げる。
- 6
レモンをかけて、ポン酢で召し上がれ♪
コツ・ポイント
フードプロセッサーがあれば簡単かと思います。
似たレシピ
-
-
-
蓮根と豆腐のヘルシー♡ハンバーグ 蓮根と豆腐のヘルシー♡ハンバーグ
お豆腐がたくさん入っているのでとてもヘルシー♪なのに、蓮根のシャキシャキ感があるので食べ応えもきちんとあります♡￫ܫ￩♡
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19600340
