お酒のおつまみにも☆このレシピの生い立ち家にあったもので作りました♪
ベーコン、エリンギは短冊切りに。アスパラは3センチ幅くらいに切る。
フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコン、アスパラを炒める。
エリンギを入れ軽く炒め、お酒を入れ蓋をする。
火が通ったらクレイジーソルト、コショウを振って出来上がり♪
炒め過ぎず歯ごたえがある程度が好きです(*・_・*)
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