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きゅうりのゴマあえ
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きゅうりのゴマあえ-レシピのメイン写真

きゅうりのゴマあえ

ぜっきん
ぜっきん @cook_40047746

簡単・あっさり・美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
火を使いたくない。鍋やフライパンを使いたくない。あっさりした小鉢が欲しい、で思いつきました。

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きゅうりのゴマあえ

ぜっきん
ぜっきん @cook_40047746

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材料

二人分
  • きゅうり 一本
  • ごま 適量
  • オカカのふりかけ 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにして分量外の塩を振りしんなりしたら、流水で洗い、シッカリ絞る。

  2. 2

    ①とゴマ、ふりかけを混ぜて完成。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

きゅうりに残ってる塩気に応じてふりかけの量はへらしたり、白だしをちょこっと入れたり調節してください。

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ぜっきん
ぜっきん @cook_40047746
2009/10/08 10:00に公開
結婚し、大阪から愛知に来て早や一年。新米主婦は名乗れなくなりましたが、お料理の腕はまだまだ若葉(^_^;)日々クックのお世話になりながらお料理を楽しめるようになってきました❤明日は何を作ろうかな♫♫♬
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このレシピのキーワード

ごま和え ふりかけ キュウリ ゴマ

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