チリチリブロッコリーの揚げ浸し
チャチャリー @cook_40034562
一人でブロッコリー1株食べれそう。
このレシピの生い立ち
ナスの揚げ浸しからヒントを得て作ったのが最初。美味しくて、いつも奪い合いが始まる･･･(*'(エ)'*)ｏ・:*:・°★,。・:*:・°☆
チリチリブロッコリーの揚げ浸し
一人でブロッコリー1株食べれそう。
このレシピの生い立ち
ナスの揚げ浸しからヒントを得て作ったのが最初。美味しくて、いつも奪い合いが始まる･･･(*'(エ)'*)ｏ・:*:・°★,。・:*:・°☆
作り方
- 1
ブロッコリーは適当な大きさに切って（茎部分も使います）、塩水にさらし、汚れを除去する。よく水洗いする。
- 2
☆を器に合わせておく
- 3
１のブロッコリーの水気をキッチンペーパー等でしっかり拭き、ビニール袋に小麦粉とブロッコリーを入れフリフリする。
- 4
３のブロッコリーを油で揚げる。揚がったら、２の中へ入れていく。
- 5
最後にミニトマトを飾る。お好みでゴマやネギ、大葉等どうぞ☆
コツ・ポイント
※めんつゆはビミサンが美味しい!!
氷は、我が家の氷は薄っぺらいので10個使用しますが、普通の氷なら５～６個でいいかもしれません。
様子みて調節してね☆薄まりすぎたら、めんつゆ足したり☆
似たレシピ
-
-
-
-
貴女風味で茄子の揚げ浸し❤️ゆりさん風 貴女風味で茄子の揚げ浸し❤️ゆりさん風
◉前日晩のサブメニューは、茄子の揚げ浸しでした。◉今日はソーメンを添えて残り残りの茄子の揚げ浸しでお昼済ませました◉
-
-
-
-
＊超超超簡単！！茄子の揚げ浸し＊ ＊超超超簡単！！茄子の揚げ浸し＊
麺つゆ、カットネギ、チューブのおろし&生姜使用で揚げる手間以外ありません！茄子料理NO.1を家族頂きました(*≧ｍ≦*)
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19173019
