我が家の串揚げ(覚書)
新年会&忘年会によくする串揚げ(*^^*)卓上フライヤーで熱々美味しい♪
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いつもしてる串揚げです
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いつもしてる串揚げです
食べやすい一口サイズに切り串にさして、天ぷら粉、パン粉をつけて揚げる
ササミを縦半分に切り包丁の側面で叩き平たくし半分に切りシソとチーズを乗せてクルクル巻いて串にさす。ささみ1本で串4本分
とにかく、一口サイズに切ることかな。
我が家では、とんかつソース、ウスターソース、カレー塩、塩胡椒でどれにつけて食べようか迷いながら(*^^*)食べてます
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