おからパウダーとベーキングパウダーを混ぜ残りをすべて入れて混ぜる。

フライパンで弱火で両面焼く。

そのままでもほんのり甘く、香ばしいですが、マーガリンやクリームチーズつけた方が美味しいです。

スパムと生野菜とマヨネーズで食べるのがお気に入りです。
スパムの塩分がちょうどいいです。