パリポリ揚げパスタ!止まらない(^^)

マリ153 @cook_40063004
簡単おつまみ、おやつにもパーティメニューにもなる揚げパスタ
このレシピの生い立ち
夏祭りの屋台で食べて、家でも出来るかも!?と思って作りました。
パリポリ揚げパスタ!止まらない(^^)
簡単おつまみ、おやつにもパーティメニューにもなる揚げパスタ
このレシピの生い立ち
夏祭りの屋台で食べて、家でも出来るかも!?と思って作りました。
作り方
- 1
フライパンにパスタが浸るくらいの油を熱します。揚げたパスタを乗せるキッチンペーパーを用意しておきます
- 2
パスタを投入します!一度に揚げる量は少なめ&パスタは半分に折った方が扱いやすいと思います。
- 3
わかりづらいですが、写真のようにポツポツ泡が出てきたらすくい上げます。
- 4
キッチンペーパーなどに上げて、パウダー(塩コショウ)を振ります
- 5
パスタが熱いうちにパウダー(塩コショウ)を馴染ませると味が絡みます
- 6
完成!
コツ・ポイント
一度に揚げる量は少なめ&パスタは半分に折った方が扱いやすいと思います。
パスタをフライパンに入れて直ぐいじるとパスタが曲がるので、ほんのしばらくは我慢です(笑)
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その他のレシピ
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