チョコ ブラウニー
バレンタインの大量生産かつ美味しいケーキを！！
このレシピの生い立ち
あるレシピを参考に
自己流にアレンジしました！
アプリでひらく作り方
- 1
＊チョコレートは刻み、バターと湯煎で溶かす。
- 2
＊卵はときほぐしておく。
- 3
＊ホットケーキミックス(粉類)ふるっておく
- 4
＊くるみ等粗く刻んでおく
- 5
＊豆腐をキッチンペーパーに出し水切りしておく
- 6
＊オーブンを180度で余熱にかける
- 7
＊型にオーブンシートをしいておく
- 8
溶き卵をチョコと混ぜる
- 9
水切りした豆腐をある程度混ぜてから加える
- 10
ふるったホットケーキミックスを入れヘラでさっくり混ぜる
- 11
刻んだくるみ等とチョコベビーを入れ混ぜる
- 12
型に流し、軽くトントンしてからオーブンへ
- 13
180度で25分〜30分焼く
- 14
取り出し、粗熱をとり冷蔵庫で冷やし固めて好みのサイズで切り分けて完成！
コツ・ポイント
ブラウニー定番のくるみの大量使いはコストが…
(！)ウエハースチョコで代用(^ ^)
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