おうちにあるもので天津飯
実は簡単に、できるんです！
天津飯！
このレシピの生い立ち
旦那が天津飯が好きで
材料がなくても出来ないか考えて
やりましたー！
アプリでひらく作り方
- 1
かにかまをほぐし、もやし、たけのこ、細切りにした人参、水で戻したきくらげをボールに入れて600Wで1分レンチンする。
- 2
卵をボールに割りほぐし、塩を小さじ1加える。
- 3
あら熱をとった野菜を卵に混ぜる。
- 4
ご飯を大きめの器に入れる。
- 5
フライパンに油を多めに入れ、混ぜた卵を入れる。
ここは強火で。 - 6
卵のふちが固まってきたらフライパンをクルクル回して、卵のふちを中央にまとめ、ひっくり返す。
- 7
ご飯に卵を乗せる。
- 8
ケチャップ、砂糖、お酢、中華だし汁をフライパンにいれ、ねぎを刻み入れ、ひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 9
卵にあんをのせ完成！
コツ・ポイント
あんはちょっと甘めが美味しいかも！
お好みですが！
材料ゎ、なんだってぃいのです！
100均の、かに缶を入れても本格的かも！
つくれぽ
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