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簡単なんちゃって中華あんかけ
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簡単なんちゃって中華あんかけ-レシピのメイン写真

簡単なんちゃって中華あんかけ

diala
diala @cook_40095162

ベーコンとキャベツがよく合います。
節約中華あんかけです。
このレシピの生い立ち
母のレシピです。子供の頃からこれが中華丼と思っていたので、本物の中華丼を食べて驚きました‼でも、いつになっても我が家の中華丼と言えばこのレシピです。母の工夫レシピは大好きです 。
因みにご飯のかわりに、皿うどんの時もありました。

ベーコンとキャベツがよく合います。
節約中華あんかけです。
このレシピの生い立ち
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因みにご飯のかわりに、皿うどんの時もありました。

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diala
diala @cook_40095162

ベーコンとキャベツがよく合います。
節約中華あんかけです。
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母のレシピです。子供の頃からこれが中華丼と思っていたので、本物の中華丼を食べて驚きました‼でも、いつになっても我が家の中華丼と言えばこのレシピです。母の工夫レシピは大好きです 。
因みにご飯のかわりに、皿うどんの時もありました。

ベーコンとキャベツがよく合います。
節約中華あんかけです。
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母のレシピです。子供の頃からこれが中華丼と思っていたので、本物の中華丼を食べて驚きました‼でも、いつになっても我が家の中華丼と言えばこのレシピです。母の工夫レシピは大好きです 。
因みにご飯のかわりに、皿うどんの時もありました。

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材料

2人分
  • キャベツ 1/4個
  • ベーコン 50g
  • 人参 1/3本
  • コンソメ顆粒or固形 お好みの濃さになる量
  • 油 少々
  • 水溶き片栗粉 お好みのとろみになるまで
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作り方

  1. 1

    キャベツ、ベーコン、人参、をお好みの大きさに切る。

  2. 2

    フライパンと別のお鍋にコンソメをお好みの濃さに溶いておく。
    顆粒コンソメ使用の場合は不要。

  3. 3

    フライパンに油をしきベーコン、人参、キャベツを炒める。あれば、うずらの卵やキクラゲ、ヤングコーンも入れて炒める

  4. 4

    2のコンソメを3にかけて味を調整する。
    顆粒コンソメの場合は直接3に水と顆粒コンソメを入れて味付けしてください。

  5. 5

    片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンとキャベツは必須かなぁ。なければ白菜でもok
あとは中華あんらしい物をお好みで。

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diala
diala @cook_40095162
2016/02/08 12:55に公開

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