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春キャベツときのこのホイル蒸し
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春キャベツときのこのホイル蒸し-レシピのメイン写真

春キャベツときのこのホイル蒸し

にゃんにゃんうさぎ
にゃんにゃんうさぎ @cook_40197896

旬の春キャベツ!と、低カロリーのきのこを使った!簡単!ヘルシーな肴
このレシピの生い立ち
酒飲みのダイエット肴

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材料

1人分
  • 春キャベツ 多い目の葉1枚
  • お好みのきのこ(今回はしめじ) 1/2株
  • 顆粒だし 小さじ1
  • 醤油 小さじ2~3
  • レモン汁 小さじ1
  • 蒸し焼き用のお湯 150cc
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作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさにざく切りに、きのこも食べやすいサイズに裂く。

  2. 2

    アルミホイルに①を乗せ、上から顆粒だし、醤油をふりかけ、包む。

  3. 3

    あらかじめ沸騰させたお湯の中に②を入れ、蓋をし、7分ほど蒸し焼きにする。

  4. 4

    レモン汁をかける。

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にゃんにゃんうさぎ
にゃんにゃんうさぎ @cook_40197896
2019/03/18 10:53に公開
酒の肴、お弁当おかず
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このレシピのキーワード

キノコ シメジ キャベツ

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