モモ肉使うなら切って檸檬とトースター等で焼きます、生ハムは千切れば良い。

サラダなのでモッツァレラスライスとトマト以外を先に和えて、サラダの上にカプレーゼ乗せる感じです。

焼きたてのモモ肉など乗せる場合、カプレーゼと当たらない位置に盛り付けて下さい。