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お酒に合うピリ辛手羽先
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お酒に合うピリ辛手羽先-レシピのメイン写真

お酒に合うピリ辛手羽先

Fenly✨
Fenly✨ @cook_40227587

塩胡椒と一味でシンプルだけどやみつきになる味です
このレシピの生い立ち
昔から好きで、作ってもらってたから自分でもやってみた!笑

塩胡椒と一味でシンプルだけどやみつきになる味です
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昔から好きで、作ってもらってたから自分でもやってみた!笑

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お酒に合うピリ辛手羽先

Fenly✨
Fenly✨ @cook_40227587

塩胡椒と一味でシンプルだけどやみつきになる味です
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昔から好きで、作ってもらってたから自分でもやってみた!笑

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材料

2人分
  • アルミホイル なければそのままでも!
  • 手羽先 1パック(今回は7本)
  • 塩胡椒 適宜
  • 一味 適宜
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作り方

  1. 1

    魚焼き機にアルミホイルをひいて手羽先を並べる

    • お酒に合うピリ辛手羽先作り方1写真
  2. 2

    中火で焼く
    片面がうっすら色づいてきたら(乾いた感じになる!)裏返す

    • お酒に合うピリ辛手羽先作り方2写真
  3. 3

    裏面は少し焦げ目がつく程度に焼く!

    • お酒に合うピリ辛手羽先作り方3写真
  4. 4

    ③に塩胡椒を振りかけてもう一度裏返し、弱火で焼く

  5. 5

    裏返した手羽先にも塩胡椒で味付け!

    • お酒に合うピリ辛手羽先作り方5写真
  6. 6

    お好みで一味をかければ完成!!

    • お酒に合うピリ辛手羽先作り方6写真

コツ・ポイント

・焦げ目がついたら弱火にして様子を見ながら焼いてね!
・一味は最後につけないと焦げやすくなるので皿に移してからかけるようにするといいよ!

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Fenly✨
Fenly✨ @cook_40227587
2019/02/09 14:16に公開

このレシピのキーワード

とり手羽先

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